五部门联合发文加强校园食品安全工作

　　记者14日从市场监管总局获悉，**院食安办联合教育部、**部、**卫生健康委、市场监管总局日前印发《关于进一步加强校园食品安全工作的通知》，聚焦校园食品安全主体责任、管理责任和现代化治理水平，部署各地进一步健全校园食品安全全链条防控风险的制度机制，强化校园食品安全保障。

　　通知要求，学校校长(园长应切实履行**责任人责任。学校要加强病媒生物防制，规范复用餐饮具清洗**、大宗食材采购和进货查验制度落实。实行承包经营的，应严格按照招标程序统一组织招标，建立食堂承包经营管理制度；实行校外供餐的，应选择具备集体用餐配送资质的校外供餐单位，严格实行评价和退出机制。

　　通知强调，地方各级党委和政府主要负责人应当**加强对本地区校园食品安全工作的领导。各地食安办、教育行政部门、卫生健康部门、**机关、市场监管部门要依职责加强校园食品安全工作，强化部门协作，定期组织开展风险交流会商，健全校园食品安全齐抓共管的工作机制。

　　通知指出，要持续提升校园食品安全现代化治理水平，推行“互联网 ”智慧监管运用，完善食品安全投诉处置机制和社会参与的监督机制。

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